今日もヒマだったのでタコ飯つくりました(^o^) 一人分、米1合です。 レシピは昨日と同じです。
		洗い米・・・1合分 水・・・200mL ダシ醤油・・・大さじ1 ミリン・・・大さじ1 白ワイン・・・大さじ1 ショウガ千切り、タコぶつ切り適量、ダシ昆布。
		昨日はダッチオーブンでしたが、 今日は、炊飯用土鍋でつくりました(^_^)
		30分ほどで完成です(^o^) 美味しいです(^_^) 4種類の炊き方をしましたが、 あるじの主観で、美味しい順に書くと、 ダッチオーブン>土鍋>IH炊飯器>マイコン炊飯器 という結果になりました。 強い火力で短時間に炊きあげるのが良さそうですな・・・。
では、また近いうちに・・・<(_ _)>
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