ヒマだったのでダッチオーブンでタコ飯つくりました(^o^) 一人分、米1合です。 洗い米・・・1合分 水・・・200mL ダシ醤油・・・大さじ1 ミリン・・・大さじ1 白ワイン・・・大さじ1 ショウガ千切り、タコぶつ切り適量、ダシ昆布
		蓋をして中火。沸騰したら弱火で約10分。 火を止めて15分蒸らしてできあがりです(^o^)
		少し焦げましたが、今日の夕食です。
		はも皮と大根のサラダです(^_^)
では、また近いうちに・・・<(_ _)>
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